Manteliriisi & luumu-rusinakeitto

Manteliriisi & luumu-rusinakeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Manteliriisi & luumu-rusinakeitto

Manteliriisi & luumu-rusinakeitto

Manteliriisi yhdessä luumurusinakeiton kanssa on herkku, joka sopii riisipuuron ystävälle jälkiruoaksi.

Valmistusaika

Työaika
1 h 30 min
Yhteensä
1 h 30 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset10 annosta

10 annosta
2 dl
vettä
2 dl
puuroriisiä
1 l
½ tl
suolaa
3 dl
2 rkl
sitruunamehua
½ dl
sokeria
½ dl
mantelirouhetta
2 - 3 rkl
paahdettuja mantelilastuja

Tarjoiluun

Valio luumu-rusinakeittoa

Ohje

  1. Kiehauta vesi paksupohjaisessa teräskattilassa. Lisää riisit. Anna kiehua, kunnes vesi on imeytynyt riiseihin, n. 5 min. Lisää maito. Anna kiehua hiljalleen 15 min koko ajan sekoittaen, jotta puuro ei pala pohjaan.
  2. Peitä kattila kannella ja nosta pois levyltä. Anna hautua kypsäksi lieden lämmössä, n. 45 min. Lisää suola, sekoita. Anna jäähtyä.
  3. Vaahdota vaniljakastike kannumaisessa astiassa sähkövatkaimella. Lisää riisipuuroon sitruunamehu, sokeri, mantelirouhe sekä vaahdotettu vaniljakastike.
  4. Koristele puuro paahdetuilla mantelilastuilla. Tarjoile luumu-rusinakeiton kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
96 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.