Marin salaattiveneet kahdella täytteellä
Reseptiyhteistyö: Mari
Marin salaattiveneet kahdella täytteellä
Reseptiyhteistyö Mari
Täytetyt sydänsalaatinlehdet ovat raikas ja kesäinen tarjottava juhlissa sekä myös oiva gluteeniton vaihtoehto. Rapeat sydänsalaatinlehdet ovat kuin luotuja tarjoiluastioiksi näille ihanille herkuille. Nämä laivat ovat lastattu kahdella täytteellä: raikkaalla salaattijuusto-rapusalsalla ja nyhtöpossulla itämaisin vivahtein.
16 Henkilölle
30 min
Ainekset16 n. 16 annosta
| 3 kpl | sydänsalaattia |
Raputäyte | |
|---|---|
| 1 kpl | avokadoa |
| 1 kpl | lime |
| 2 dl | ravun pyrstöjä tai katkarapuja |
| 1 kpl | mangoa |
| 200 g | Valio Eila® valkosipuli salaattijuusto kuutioina laktoositon |
| 1 dl | lehtipersiljaa |
| 1 tl | mustapippurirouhetta |
Nyhtöpossutäyte | |
| 400 g | nyhtöpossua |
| 1 dl | korianteria |
| 1 rkl | tuoretta chiliä |
| 1 ½ dl | |
Ohje
Raputäyte
- Kuutio avokado ja purista limen mehu. Yhdistä avokadot ja lime kulhossa ja sekoita.
- Kuutio mango ja puolita isommat ravut. Hienonna persilja.
- Yhdistä kaikki ainekset ja mausta mustapippurilla.
- Täytä sydänsalaatin lehdet raputäytteellä.
Nyhtöpossutäyte
- Revi nyhtöpossu kulhoon ja sekoita joukkoon hienonnettu korianteri ja chili.
- Täytä sydänsalaatin lehdet nyhtöpossulla ja lusikoi kevysti päälle turkkilaista jogurttia.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.