Marin täytetyt kananmunat
Reseptiyhteistyö: Mari
Marin täytetyt kananmunat
Reseptiyhteistyö Mari
Täytetyt kananmunat ovat hauska tarjoiltava alkupaloina tai vaikka brunssilla. Ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Täyteläinen tuorejuustotäyte tuoreilla yrteillä toimii loistavasti munan parina.
8 Henkilölle
15 min
Ainekset8 n. 8 annosta
| 8 kpl | kananmunaa |
| 200 g | |
| 150 g | |
| 1 dl | aurinkokuivattua tomaattia |
| ½ dl | tuoretta basilikaa |
| 1 rkl | tuoretta timjamia |
| 3 rkl | tuoretta ruohosipulia |
| 1 tl | jauhettua mustapippuria |
Koristeluun | |
|---|---|
salaatinlehtiä | |
tuoretta timjamia | |
tuoretta ruohosipulia | |
Ohje
- Keitä munia 10 min ja jäähdytä ne kylmässä vedessä, jotta kuoret irtoavat helposti.
- Kuori ja halkaise munat. Siistit leikkauspinnat saa huuhtomalla veitsen kylmässä vedessä ennen jokaista halkaisua. Nostele puolikkaat vadille tai annoslusikoille salaatinlehtien päälle.
- Yhdistä crème fraîche ja tuorejuusto kulhossa. Hienonna aurinkokuivattu tomaatti ja tuoreet yrtit. Mausta pippurilla.
- Jaa täyte munanpuolikkaille ja koristele yrteillä.
- Tarjoa alkuruokana tai buffetpöydässä.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.