Marinoidut juustokuutiot
Reseptiyhteistyö: Kesäruokaa juustoista
Ainekset Annoksia
| 350 g | Valio Salaneuvos® juusto (myös Valio Polar® sopii) |
| 3 dl | oliiviöljyä |
| 3 kpl | valkosipulin kynsiä viipaleina |
| 1 kpl | raastettu sitruunankuori |
| 2 rkl | tuoretta timjamia |
| 2 kpl | tuoretta rosmariininoksaa |
| 1 tl | kokonaisia mustapippureita |
| 1 tl | kokonaisia rosepippureita |
Ohje
- Leikkaa juusto noin 1 x 1 cm kuutioiksi ja laita lasipurkkiin.
- Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta sen keltainen kuori. Hienonna timjami. Lisää kaikki mausteet öljyn joukkoon.
- Kaada marinadi juustokuutioiden päälle ja sekoita kevyesti. Anna maustua jääkaapissa vähintään vuorokauden ajan.
- Nosta purkki hyvissä ajoin ennen tarjoilua huoneenlämpöön, sillä juusto ja marinadi ovat parhaimmillaan huoneenlämpöisinä.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.