Siirry sisältöön
Maukas kasvis-juustokeitto

Maukas kasvis-juustokeitto

Maukas kasvis-juustokeitto on kevyttä ja helppoa arkiruokaa. Makua keitto saa AURA juustosta.

Maukas kasvis-juustokeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1-2  (250 g) fenkolia tai palsternakkaa
  • 100 g juuriselleriä
  • 1 (150 g) purjo
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 l vettä
  • 1 kana- tai kasvisliemikuutio
  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • 2 dl
    Valio ruokakermaa
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ½ dl hienonnettua persiljaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Paloittele salaattifenkoli tai palsternakka ja selleri. Pese ja paloittele purjo. Paista ainekset Oivariini rasvassa kattilassa, älä ruskista
  2. Sekoita joukkoon jauho. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutio. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  3. Lisää AURA muru, ruokakerma ja persilja. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Soseuta keitto. Mausta pippurilla.
  4. Tarjoile paahdetun leivän ja voin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 64 kcal
Proteiini 2,1 g
Hiilihydraatti 1,7 g
Rasva 5,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,5 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search