Mehevä kaalisalaatti

Mehevä kaalisalaatti

20 min
helppo
63 kcal / 100g
3
2

Kaalisalaatti sopii monenlaisten arkiruokien, kuten makaronilaatikon ja kiusausten lisäkkeeksi.

Ainekset

6 annosta
300 g
valkokaalia
2
porkkanaa
1 (pieni)
sipuli
1 prk (200 g)
1 prk (200 g)
ripaus
suolaa
ripaus
sokeria
mustapippuria myllystä

Koristeluun

kevätsipulivartta

Ohje

  1. Raasta kaali, porkkanat ja sipuli keskikarkealla terällä tai suikaloi veitsellä. Sekoita kaikki ainekset keskenään
  2. Mausta salaatti ripauksella suolaa, sokeria ja mustapippuria. Anna salaatin maustua jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua.
  3. Sekoita salaatti ennen tarjoilua, tarkista maku.
  4. Tarjoa arkiruokien lisäkkeenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
63 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
3 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
45 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)