Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Passiivinen
5 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
leipää
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 475 g porsaan sisäfileetä
-
2 rkl
Valio Oivariini® rasvaaValio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rapsiöljy…
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- ½ l (200 g) tuoreita sieniä, esim. herkkusieniä
- 1 (100 g) sipuli
-
1 rasia (200 g)
Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa tai paprika-chili -tuorejuustoaValio Viola® kevyt ruohosipuli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda lempeää sipulisuutta…
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- 6-8 viipaletta ruispaahtoleipää, esim. ruistoast
Pinnalle
- ¾ dl tuoretta persiljaa tai muuta yrttiä
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa fileestä ohuita (n. 1/2 cm:n) viipaleita. Painele viipaleita sormilla. Paista nopeasti kuumalla pannulla Oivariini rasvassa kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä lihaviipaleet pannun toiselle reunalle. Alenna lämpöä. Lisää viipaloidut sienet. Anna nesteen haihtua sienistä. Lisää hiukan Oivariini rasvaa ja hienonnettu sipuli. Kypsennä sipuli pehmeäksi. Lisää joukkoon tuorejuusto ja mausteet. Sekoittele.
- Leikkaa leivistä ohuelti reunat halutessasi. Paista leivät toisella pannulla Oivariini rasvassa molemmin puolin. Siirrä leivinpaperille uunipellille. Nosta päälle liha-sieniseosta. Kuumenna 200 asteessa 5 min juuri ennen tarjoilua. Ripota pinnalle persiljaa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
138 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatti
6 g
Rasva
7,1 g
Tyydyttynyt rasva
3,3 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.