Mieto AURA keitto

Mieto AURA keitto
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä

Mieto AURA keitto

Mieto AURA keitto

Pehmeä sosekeitto perunasta sopii alkuruoaksi tai kevyeksi päivälliseksi. Sinihomejuuston ystävälle siinä maistuu pehmeästi AURA. Rapea pekoni kruunaa annoksen.

Valmistusaika

Työaika
40 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta
1
iso sipuli
2
valkosipulin kynttä
2 rkl
500 g
jauhoista perunaa
8 dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
1 rasia (200 g)
ripaus
suolaa
mustapippuria myllystä
1 pkt (120 g)
fileepekonia

Ohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja pilko perunat kuutioiksi.
  2. Kuullota kattilassa sipulit
  3. Lisää perunat, vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä n. 15 min. tai kunnes perunat ovat kypsiä.
  4. Lisää tuorejuusto, suola ja pippuri. Soseuta sileäksi.
  5. Paahda hienonnettu pekoni pannulla rapeaksi.
  6. Jaa keitto lautasille ja ripoittele päälle pekonia ja mustapippuria myllystä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
72 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.