Valmistusaineet
| 2 | porkkanaa | |
| 1 | sipuli | |
| 1 | keltainen paprika | |
| 1 pkt (330 g) | Valio MiFU® ruokaraetta Intian curry | |
| 2 - 3 rkl | currytahnaa , mietoa | |
| 1 tlk (400 ml) | kookosmaitoa | |
| ¼ tl | suolaa | |
| 150 g (ohuita) | vihreitä pakastepapuja | |
| yhden | limetin mehu | |
| ½ ruukkua | tuoretta korianteria | |
Lisäksi |
||
| keitettyä jasmiiniriisiä | ||
| Valio turkkilaista jogurttia laktoositon | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kurkkaa ensin lyhyt valmistusvideo:
-
Paloittele porkkanat, sipuli ja paprika.
-
Ravista Mifua pakkauksessaan ja lisää kuumalle pannulle. Lisää pannulle tarvittaessa vähän rasvaa. Paista ruokarakeisiin kaunis paistopinta harvakseltaan sekoittaen. Siirrä lautaselle.
-
Kuumenna currytahna pannulla. Lisää porkkanat ja sipuli. Paista muutama min.
-
Lisää paprika, kookosmaito ja suola. Keitä 10 - 15 min, lisää loppuvaiheessa pakastepavut ja Mifu (jätä vähän pinnan koristeluun).
-
Mausta curry limetin mehulla. Viimeistele curry hienonnetulla korianterilla ja koristele pinta Mifulla.
-
Tarjoa curry jasmiiniriisin ja jogurtin kera.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
currytahnaa
-
tuoretta korianteria
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Curryt (19) › Broilericurry, Juusto-pinaatticurry eli Saag paneer, Kanacurry, Massaman curry
-
MiFu Reseptit (32) › Mifu-kaalilaatikko, Mifu-munakas, Mifu-minestronekeitto, Välimeren makaronilaatikko
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
