Hyppää sisältöön
Mifu curry

Mifu curry

Kasviscurryn tuoksu valtaa keittiön. Valmista Mifusta, kasviksista ja kookoskerma herkullinen kasvicurry. Tarjoa ruoka jasmiiniriisin kanssa.

Mifu curry

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 porkkanaa
  • 1 sipuli
  • 1 paprika
  • ¼ tl suolaa
  • 1½ rkl currytahnaa (keltaista), esim. Spice Up
  • 1 pkt (330 g)
    Valio MiFU® ruokaraetta Original
    Valio MiFU® ruokarakeet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rakeita käytetään lämpimässä ruuanlaitossa samaan tapaan kuin jauhelihaa…
    Valio MiFU® 330 g ruokarae Original laktoositon
  • 200 g (2 dl) kookoskermaa
  • 1½ dl vettä
  • 150 g vihreitä pakastepapuja (ohuita)
  • 1 limen mehu
  • ½ ruukkua tuoretta korianteria

Paistamiseen

Lisäksi


Ohje

  1. Paloittele porkkanat, sipuli ja paprika.
  2. Kuumenna Oivariini rasva ja currytahna pannussa. Ravista Mifua pakkauksessaan ja lisää pannulle. Paista ruokarakeisiin paistopinta harvakseltaan sekoittaen. Siirrä lautaselle.
  3. Lisää porkkanat ja sipuli pannulle. Paista muutama min. Mausta suolalla.
  4. Lisää paprika ja kookoskerma. Huuhtele purkki vedellä ja sekoita joukkoon. Keitä n. 10 min, kunnes porkkanat ovat kypsiä. Lisää loppuvaiheessa pakastepavut, limetin mehu ja Mifu.
  5. Viimeistele hienonnetulla korianterilla.
  6. Tarjoa curry jasmiiniriisin (ja jogurtin) kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 75 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 2,9 g
Rasva 4,8 g
Tyydyttynyt rasva 3,3 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Oivariini® juoksevaa
  • keitettyä jasmiiniriisiä
  • Valio turkkilaista jogurttia laktoositon
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi