Valmistusaineet
| 4 | sämpylää | |
Mifu-pihvit |
||
| puolikas (50 g) | sipulia hienonnettuna | |
| 1 pkt (330 g) | Valio MiFU® ruokaraetta Meksikon pippuri | |
| 1 | muna | |
| 1 dl | korppujauhoja | |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa | |
| 4 | Valio Koskenlaskija® cheddar viipaletta | |
Täytteet |
||
| ½ prk (à 250 g) | Valio Koskenlaskija® Ruokaa chili | |
| 4 | jääsalaatin lehteä | |
| 1 iso | tomaatti viipaleina | |
| puolikas (50 g) | sipuli viipaleina | |
| 1 | maustekurkku viipaleina | |
Paistamiseen |
||
| Valio Oivariini® juoksevaa | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Pihvin raaka-aineet:
-
Kuullota hienonnettu sipuli Oivariini rasvassa paistinpannulla.
-
Yhdistä sipuli, Mifu, muna, korppujauhot ja persilja kulhossa. Anna tekeytyä 15 min.
-
Muotoile kylmällä vedellä kostutetuin käsin taikinasta neljä napakkaa, sämpylän kokoista pihviä. Paista ne kullanruskeiksi Oivariini rasvassa molemmin puolin paistinpannulla. HUOM! Malta antaa pihvien kiinteytyä ensin keskilämmöllä ja paista pintaan kovemmalla teholla kunnon paistopinta ennen kääntämistä.
-
Nosta paistamisen loppuvaiheessa kuumien pihvien päälle juustoviipaleet.
-
Halkaise (lämmitetyt) sämpylät ja voitele sisäpinnat Koskenlaskija Ruoka sulatejuustolla.
-
Kokoa pohjasämpylän päälle kasvikset ja juustoiset Mifu pihvit. Nosta kansi paikoilleen ja nauti heti.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Katuruoka (54) › Chicken wings, Bataattiranskalaiset ja inkiväärikastike, Amerikan hampurilaiset, Kebab
-
MiFu Reseptit (32) › Mifu-munakas, Mifu-kaalilaatikko, Hyvä pasta, Chili con Mifu
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
