Mifu lasagne verde

Mifu lasagne verde
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Mifu lasagne verde

Mifu lasagne verde

Lasagne verdessä maistuu vihreät kasvikset ja raikas sitruuna. Tämä perinteisen lasagnen keveä pikkusisko on herkullinen arkiruoka.

Valmistusaika

Työaika
30 min
uunissa
30 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta

Mifu-kasvisseos

1
sipuli
2 vartta
varsiselleriä
1 pkt (330 g)
1 rkl
1 tl
chilihiutaleita
ripaus
suolaa
mustapippuria myllystä
300 g
pakasteherneitä

Sitruunainen juustokastike

3 rkl
vehnäjauhoja
3 rkl
8 dl
1 pussi (150 g)
1 tl
sitruunankuorta
½ tl
suolaa

Lisäksi

6
lasagnelevyä
50 g
lehtipersiljaa
100 g
rucolaa

Ohje

  1. Hienonna sipuli ja varsiselleri. Paista ne ja Mifu kuumalla pannulla Oivariini rasvassa. Mausta. Lisää herneet. Siirrä sivuun odottamaan.
  2. Sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot ja kypsennä keskilämmöllä samalla sekoittaen. Lisää maito muutamassa erässä samalla voimakkaasti sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää juustoraaste, sekoita. Mausta.
  3. Levitä voideltuun uunivuokaan (n. 25 x 18 cm) ensin puolet Mifu-kasvisseoksesta, sitten kolmasosa juustokastikkeesta. Ripottele väliin hienonnettua persiljaa ja rucolaa. Asettele päälle kerros lasagnelevyjä. Tee vielä toinen kerros samoin. Kaada pinnalle loppu juustokastike.
  4. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 30 min. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
121 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›