Siirry sisältöön
Mifu-minestronekeitto

Mifu-minestronekeitto

Voiko hyvän minestronekeiton tehdä ilman kinkkua? Nyt voi. Mifunoi minestronekeitosta mehevä, ruokaisa ja herkullinen keitto käyttämällä kinkun sijaan proteiinipitoista Mifu ruokaraetta.

Mifu-minestronekeitto

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200-250 g valkokaalia
  • 1 (100 g) porkkana
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 l vettä
  • 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
  • kasvisliemikuutiota
  • 1 tl sokeria
  • ½ (150 g) purjoa
  • 1 (200 g) punainen paprika
  • 2 (100 g) varsisellerin vartta
  • 1-1½ dl (75 g) minipastaa
  • 1 -2 pkt (à 330 g)
    Valio MiFU® ruokaraetta Välimeren tomaatti
    Valio MiFU® ruokarakeet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rakeita käytetään lämpimässä ruuanlaitossa samaan tapaan kuin jauhelihaa…
    Valio MiFU® 330 g ruokarae Välimeren tomaatti laktoositon
  • ¼ tl rouhittua mustapippuria
  • 1 dl tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Suikaloi kaali ja porkkana. Hienonna valkosipuli.
  2. Kuumenna rasva isossa kattilassa. Lisää kaali, porkkana, valkosipuli ja tomaattipyree. Kuullota sekoitellen 5 min.
  3. Lisää vesi, tomaattimurska, liemikuutiot ja sokeri.
  4. Keitä kasviksia kannen alla 15 min. Hienonna keiton kiehuessa puhdistettu purjo, suikaloi paprika ja kuutioi sellerit pieniksi paloiksi.
  5. Lisää pasta, kasvikset ja Mifu ruokarae. Mausta pippurilla.
  6. Keitä 5 - 10 min, riippuen pastan keittoajasta. Tarkista suola.
  7. Viimeistele hienonnetulla persiljalla.

Katso videolta lisää Mifu ruokarakeen käyttötapoja:


Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 46 kcal
Proteiini 2,6 g
Hiilihydraatti 4,5 g
Rasva 1,7 g
Tyydyttynyt rasva 0,3 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search