Mifu tikka masala -kastike

Mifu tikka masala -kastike
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Mifu tikka masala -kastike

Mifu tikka masala -kastike

Tikka masala on intialainen currypohjainen maustetahna. Sillä maustuu ruokalaji, jota myös kutsutaan Tikka masalaksi. Tällä kertaa ruoassa yleensä käytettävä kana korvataan Mifu suikaleilla. Valmista helppoa ja sopivan mausteinen kotiruoka koko perheelle ja tarjoa se keitetyn basmatiriisin tai naanleivän kanssa.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Keskustele reseptistä.

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.

66 arvostelua

Ainekset2 annosta

2 annosta
1 pkt (250 g)
1
paprika paloiteltuna
2 rkl
½ - 1 pussi (à 35 g)
mausteseosta , tikka masala (Santa Maria)
1 tlk (400 g)
tomaattimurskaa , esim. Mutti
½ prk (à 150 g)
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Ruskista Mifu ja paprikat rasvassa paistinpannulla. Lisää paistamisen loppuvaiheessa mausteseos.
  2. Lisää tomaattimurska, huuhtele tölkki tilkkasella vettä ja lisää joukkoon. Lisää crème fraîche. Anna kastikkeen muhia 5 min.
  3. Viimeistele korianterilla.
  4. Tarjoa kastike keitetyn riisin tai naanleivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
111 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.