Mifu tikka masala -kastike
Mifu tikka masala -kastike
Tikka masala on intialainen currypohjainen maustetahna. Sillä maustuu ruokalaji, jota myös kutsutaan Tikka masalaksi. Tällä kertaa ruoassa yleensä käytettävä kana korvataan Mifu suikaleilla. Valmista helppoa ja sopivan mausteinen kotiruoka koko perheelle ja tarjoa se keitetyn basmatiriisin tai naanleivän kanssa.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset2 annosta
2 annosta
| 1 pkt (250 g) | |
| 1 | paprika paloiteltuna |
| 2 rkl | |
| ½ - 1 pussi (à 35 g) | mausteseosta , tikka masala (Santa Maria) |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa , esim. Mutti |
| ½ prk (à 150 g) | |
tuoretta korianteria |
Ohje
- Ruskista Mifu ja paprikat rasvassa paistinpannulla. Lisää paistamisen loppuvaiheessa mausteseos.
- Lisää tomaattimurska, huuhtele tölkki tilkkasella vettä ja lisää joukkoon. Lisää crème fraîche. Anna kastikkeen muhia 5 min.
- Viimeistele korianterilla.
- Tarjoa kastike keitetyn riisin tai naanleivän kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
111 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.