Minttu-jogurttiraita

Minttu-jogurttiraita
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Minttu-jogurttiraita

Minttu-jogurttiraita

Minttu-jogurttiraita on kotoisin intialaisesta ruokakulttuurista, jossa sen tarkoituksena on viilentää tulisten ruokien tuomaa poltetta. Se sopii kuitenkin hyvin myös täkäläisten vähemmän tulisten liha- ja kalaruokien seuraksi.

Valmistusaika

Työaika
10 min
Yhteensä
10 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 prk (200 g)
1 pieni (50 g)
sipuli
1
valkosipulin kynsi
2 rkl
tuoretta korianteria
3 rkl
tuoretta minttua
mustapippuria myllystä
¼ tl
suolaa

Ohje

  1. Hienonna sipulit ja yrtit. Sekoita kaikki ainekset jogurttiin. Anna maustua hetken aikaa ennen tarjoilua.
  2. Tarjoa erilaisten liha- tai kalaruokien lisäkkeenä tai naan-leivän kera.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
59 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.