Mozzarellabruschetat
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset20 kpl
20 kpl
| 1 | rapeakuorinen patonki |
Basilikatahna | |
|---|---|
| 50 g | |
| 1 ruukku | basilikaa |
| ½ dl | pinjan- tai auringonkukansiemeniä |
| 1 - 2 | valkosipulin kynttä |
| ½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Päälle | |
| 3 | tomaattia |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| ripaus | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 2 pkt (à 150 g) | mozzarellaa |
tuoretta basilikaa | |
Ohje
- Leikkaa patonki vinottain viipaleiksi. Lado viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda 250 asteessa noin 3 min.
- Yhdistä pestotahnan aineet monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella tahnaksi. Levitä tahna paahdetuille patonkiviipaleille.
- Poista tomaateista siemenet ja kuutioi hedelmäliha. Levitä kuutiot leiville basilikatahnan päälle ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Levitä mozzarellaviipaleet leiville. Laita halutessasi hetkeksi uuniin tai tarjoa sellaisenaan basilikalla koristeltuna
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
229 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.