Mozzarellasalaatti

Mozzarellasalaatti

Mozzarellasalaatti on helppo valmistaa kesäpäivän kevyeksi lounaaksi.

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 pkt (150 g)
mustapippuria , suolaa
1 ruukku
jääsalaattia
pieni (150 g)
kesäkurpitsa
½ rasiaa (à 125 g)
kirsikkatomaatteja

Kastike

2 dl
2 rkl
sweet chilikastiketta

Ohje

  1. Valuta mozzarellapalloista vesi pois. Rouhi pintaan hieman pippuria ja ripota suolaa.
  2. Huuhdo ja linkoa tai valuta salaatti. Revi salaatti tarjoilukulhoon.
  3. Halkaise kesäkurpitsa. Poista tarvittaessa pikkulusikalla keskiosasta siemenet. Leikkaa perunankuorimaveitsellä kesäkurpitsasta pituussuunnassa nauhoja. Lisää ne, mozzarellapallot ja puolitetut kirsikkatomaatit salaattiin.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa kastiketta salaatin kanssa

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
92 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
146 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›