Muhkeat muffinit

Muhkeat muffinit

35 min
keskitaso
307 kcal / 100g
3
0

Maustettu rahka mehevöittää muhkeiden muffinien taikinan ja maustaa kuorrutteen. Tarjoa muhkeat muffinit kahvipöydässä.

Ainekset

12 kpl
1 iso
kananmuna
1 ½ dl
sokeria
1 prk (200 g)
1 dl
3 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
12
Amerikan muffinivuokaa

Kuorrutus

1 dl
1 prk (200 g)
2 rkl
tomusokeria

Ohje

  1. Vaahdota huoneenlämpöinen muna ja sokeri. Lisää rahka ja Oivariini seoksena. Lisää jauhot ja leivinjauhe siivilän läpi.
  2. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa se muffinivuokiin.
  3. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min tai kunnes kypsiä. Jäähdytä.
  4. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon maustettu rahka ja tomusokeri. Sekoita tasaiseksi.
  5. Pursota tai levitä lusikalla kuorrutus muffinien päälle.

Vinkki

Valio maustettu rahka luumu-kaneli on kausituote, se on myynnissä vain rajoitetun ajan vuodesta. Muuna aikana käytä sen tilalla muita Valio maustettuja rahkoja.Jos kuorrutat muffinit, säilytä ne jääkaapissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
307 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
36 g
Rasva
15 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
126 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)