Mustikkajuustokakku on yhtälailla rento kesäjuhlien herkku kuin juhlava itsenäisyyspäivän kakku. Halutessasi voi marmoroida täytteen ohjeen tapaan mustikkasoseella tai sekoittaa sen kokonaan tuorejuustotäytteen joukkoon, jolloin kakusta tulee kauniin violetti.
Keksipohja | |
---|---|
150 g | kaurakeksejä |
60 g | |
½ tl | kardemummaa |
Täyte ja kiille | |
5 + 2 | liivatelehteä |
2 dl | |
3 rasiaa (à 200 g) | |
2 dl | |
250 g (5 dl) | mustikoita |
2 rkl | sokeria |
Koristeluun | |
mustikoita | |
tuoreita kukkia |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.