Mustikkamuffinit

Mustikkamuffinit

Maustettu rahka pehmentää ja mehevöittää herkullisia mustikkamuffineja.

30 min
keskitaso
301 kcal / 100g
14
11

Ainekset12 kpl

12 kpl
100 g
1 dl
sokeria
1
kananmuna
1 prk
3 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
1 tl
perunajauhoja
1 dl
pakastemustikoita

Ohje

  1. Vaahdota kevyesti pehmeä voi ja sokeri.
  2. Vatkaa joukkoon muna. Lisää rahka ja jauho-leivinjauheseos ja sekoita.
  3. Nostele perunajauhoissa pyöritetyt jäiset mustikat varovasti taikinaan. Älä sekoita liikaa.
  4. Jaa taikina muffinipellin syvennyksiin tai paperisiin amerikanmuffinivuokiin.
  5. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n.15 - 17 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
301 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Kalsium
162 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)