Mustikkapiirakka
Reseptiyhteistyö: Olgan Kotona
Ainekset6 n. 6 annosta
Murotaikinapohja: | |
|---|---|
100 g voita | |
1,5 dl intiaanisokeria | |
1,5 dl täysjyväspelttijauhoja | |
1,5dl vaaleita spelttijauhoja | |
1 tl leivinjauhetta | |
Täyte: | |
200 g maustamatonta tuorejuustoa | |
2 kananmunaa | |
0,5 dl hunajaa | |
3 tl vaniljasokeria | |
1 rkl maissitärkkelystä | |
Lisäksi: | |
5 dl mustikoita | |
Ohje
- Mittaa kuppiin sokeri ja huoneenlämmössä sulanut voi, sekoita. Lisää jauhot sekä leivinjauhe. Painele taikina vuokaan.
- Notkista tuorejuusto kupissa. Lisää munat, hunaja ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon maissitärkkelys.
- Kaada tuoreet mustikat vuokaan pohjan päälle ja levitä täyte tasaisesti mustikoiden päälle.
- Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.