Nopea kesäpasta
Reseptiyhteistyö: Olgan Kotona
Ainekset6 n. 6 annosta
| 500 g | pastaa |
| 250 g | Valio Viola® salaattijuustoa |
| 5 dl | kirsikkatomaatteja |
pieni kesäkurpitsa | |
| 1 dl | kuivattuja karpaloita |
nippu tuoretta basilikaa | |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
- Keitä pasta ensin kypsäksi.
- Pilko kesäkurpitsa ja sipuli. Hienonna basilika. Ruskista sipulia ja kesäkurpitsaa runsaassa öljyssä pannulla. Lisää karpalot ja paista vielä hetki.
- Lisää pasta ja ruskista taas kunnes pastakin saa hieman väriä. Ota pasta pois liedeltä, sekoita joukkoon paloteltu juusto, basilika sekä kokonaiset kirsikkatomaatit. Tarjoile heti.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.