Omena-herkkusienisalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 pieni | maustekurkku |
| 1 | hapahko omena |
| pala (50 g) | purjoa |
Kastike | |
|---|---|
| 1 prk (à 150 g) | |
| ½ dl | |
| ½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 2 tl | Dijon-sinappia |
| ripaus | sokeria |
Tarjoiluun | |
friseesalaattia | |
Ohje
- Leikkaa puhdistetut herkkusienet ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi kurkku ja kuorittu omena. Hienonna purjo.
- Sekoita kastikkeen ainekset ja nostele varovasti herkkusieni-omenaseoksen joukkoon.
- Levitä vihreää salaattia tarjoiluvadille ja lusikoi herkkusienisalaattia päälle. Koristele tuoreilla yrteillä.
Vinkki
* Salaatti sopii myös erinomaisesti broilerin tai kalkkunan lisukkeeksi.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
84 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.