Omena-raparperisima
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 litraa
4 litraa
| 2 l | vettä |
| 2 l | raparperia paloiteltuna |
| 2 | kanelitankoa |
| 3 dl | fariinisokeria |
| 3 dl | sokeria |
| 2 l | |
| pieni | murunen hiivaa |
Ohje
- Kiehauta vesi. Lisää joukkoon raparperit ja kanelitangot. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 min.
- Siivilöi mehu isoon kattilaan tai ämpäriin. Sekoita joukkoon fariinisokeri ja sokeri. Kun sokerit ovat sulaneet, lisää omenatäysmehu.
- Murenna hiiva kädenlämpöiseen juomaan, sekoita. (Huom! Käytä hiivaa aivan pieni määrä, 2 nuppineulan pään kokoista palaa.) Peitä astia ja jätä huoneenlämpöön vuorokaudeksi.
- Siivilöi sideharson läpi ja pullota. Laita jääkaappiin. Sima valmistuu muutamassa päivässä riippuen jääkaapin lämpötilasta.
Vinkki
Raikas omena-raparperijuoma valmistuu kuten yllä, kun jätät hiivan pois ja lisäät juomaan ennen tarjoilua n. puolet kivennäisvettä.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
66 kcal
Proteiini
0 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
0 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.