Paahdettu kikhernesalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 3 | suippopaprikaa |
| 2 | punasipulia |
| 250 g | miniluumutomaatteja |
| 1 tlk (230 g) | esikeitettyjä kikherneitä valutettuina |
| 1 pussi (28 g) | fajita-mausteseosta |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
Lisäksi | |
|---|---|
| 1 pkt (230 g) | |
| 1 prk (n. 225 g) | hummusta esim. chilillä maustettua |
rucolan lehtiä | |
| 2 rkl | sitruunamehua |
Ohje
- Pilko paprikat ja punasipulit reiluiksi paloiksi. Laita kasvikset uunivuokaan.
- Sekoita kikherneiden joukkoon mausteseos ja öljy. Lisää vuokaan.
- Paista uunin ylätasolla 225 asteessa 15 min. Lisää vuokaan nugetit, jatka paistamista 10 min.
- Lisää paahdetun salaatin pinnalle hummusta ja rucolaa. Purista pinnalle sitruunan mehua ja tarjoile lämpimänä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
120 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.