Caipirosca drinkki toimi tämän raikkaan juomareseptin alkulähteenä. Lasin pohjalle murskattu lime ja päälle sohjoksi jäädytettyä päärynämehujuomaa. Onnistuu myös nopeasti jääpaloilla tai -murskalla valmistettuna.
Laita mehujuoma pakastimeen. Anna sen jäätyä osittain eli niin, että saat siitä lusikalla sekoitettua sohjoa. Siihen menee 2-3 tuntia. Sekoita kerran pakastamisen aikana.
Pese lime lämpimällä vedellä. Leikkaa lohkoiksi ja jaa neljän lasin pohjalle. Painele lohkoja lasin pohjalla esim. lusikanpesällä niin, että mehu irtoaa lohkoista. Jos haluat alkoholia sisältävän drinkin, lisää limelohkojen joukkoon 2 - 4 cl vodkaa.
Lisää laseihin mehusohjo. Sekoita.
Päärynärosca jääpaloilla tai -murskalla
Käsittele limelohkot kuten edellä. Täytä lasit jääpaloilla tai -murskalla. Kaada päälle mehujuoma.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.