Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pääsiäistortut

Pääsiäistortut on joulutorttujen pikkuserkkuja. Ne on helppo tehdä valmiista voitaikinasta. Täytteessä maistuu aprikoosi ja appelsiini. Väri on tietysti kevään keltainen.

Pääsiäistortut
Pääsiäistortut

Ainesosat

kappaletta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 500 g voitaikinaa
  • 100 g (1 dl) aprikoosimarmeladia
  • 1 prk (200 g) Valio maustettua rahkaa appelsiini
  • 1 kananmuna voiteluun

Pinnalle

  • 0 kg suklaamunia sulatettuna
  • ½ dl mantelilastuja paahdettuna

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  2. Sulata voitaikina levyt ja leikkaa ne puoliksi 10 neliönmuotoiseen palaan.
  3. Lusikoi tai pursota aprikoosimarmeladia taikinaneliöiden keskelle. Lusikoi marmeladin päälle rahka.
  4. Taittele taikinan kulmat yhteen ja käännä torttu saumat alaspäin pellille leivinpaperin päälle. Muotoile pyöreäksi. Leikkaa saksilla 6 viiltoa reunoihin niin että muodostuu kukkakuvio.
  5. Voitele kananmunalla. Paista n. 15 min.
  6. Sulata suklaamunat mikorssa tai vesihauteessa ja valuta sulaa suklaata torttukukkien päälle hennoiksi viivoiksi. Viimeistele mantelilastuilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 325 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 24,7 g
Rasva 22,2 g
Tyydyttynyt rasva 10,9 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suklaamunia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search