Pakkaspäivän sipulisosekeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 | isoa sipulia |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 1 | purjo |
| 2 rkl | |
| 2 | kanaliemikuutiota |
| 1 l | vettä |
| 2 | jauhoista perunaa |
| ½ rkl | yrttimausteseosta |
| 1 prk (200 g) | |
| ½ dl | persiljaa |
suolaa | |
valkopippuria |
Ohje
- Kuori ja paloittele sipulit ja valkosipulin kynnet. Huuhdo ja viipaloi purjo. Paista sipulit pehmeiksi Oivariini rasvassa kattilassa, älä ruskista
- Lisää vesi ja liemikuutiot ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää paloitellut perunat ja yrttimausteseos (voit valita yrttimausteet myös oman makusi mukaan). Anna keiton kiehua alhaisella lämmöllä kannen alla n. 30 min.
- Lisää sulatejuusto ja persilja. Soseuta keitto sauvasekoittimella aivan tasaiseksi ja kuohkeaksi. Mausta tarvittaessa suolalla ja valkopippurilla.
- Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
55 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.