Palak Mifu

Palak Mifu
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Palak Mifu

Syvänvihreä intialainen pinaatticurry on maukas, nopea ja terveellinen arkiruoka. Mifu tuo curryyn ruokaisuutta. Halutessasi voit pehmentää curryn makua tilkalla ruokakermaa.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
55 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
250 g
lehtipinaattia
1 ½ dl
vettä
2 rkl
1 pkt (330 g)
1
sipuli
3 - 4
valkosipulin kynttä
pala (n. 2 cm)
inkivääriä
1 tl
garam masala -maustesekoitusta
½ tl
juustokuminaa
½ tl
suolaa
( 1 dl

Ohje

  1. Soseuta pinaatti ja vesi sauvasekoittimella tai blenderissä.
  2. Kuori ja hienonna sipulit ja inkivääri.
  3. Kuumenna voi pannussa. Ruskista Mifu. Lisää joukkoon sipulit, inkivääri ja mausteet. Kuullota.
  4. Lisää pinaattisose, anna kiehahtaa. Viimeistele halutessasi ruokakermalla.
  5. Tarjoa riisin ja naan-leivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
68 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.