Paneroitu kotijuusto & mansikkasalsa
Paneroitu kotijuusto & mansikkasalsa
Paneroitu kotijuusto on täyteläinen jälkiruoka, jonka kanssa kannattaa tarjota raikkaita tuoreita marjoja. Panko-korppujauhoilla saat juustolle erityisen rapean ja maukkaan pinnan, mutta tavalliset korppujauhot sopivat kotijuuston paneroimiseen myös.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 pkt (250 g) | |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 | kananmuna |
| ½ dl | korppujauhoja tai 0.5 dlpanko-korppujauhoja |
| ½ tl | vaniljasokeria tai -jauhetta |
| ½ dl | |
Mansikkasalsa | |
|---|---|
| 250 g | mansikoita |
| 2 rkl | sokeria |
| ½ dl | basilikaa |
Ohje
- Aloita valmistamalla mansikkasalsa: Paloittele mansikat kulhoon. Ripottele päälle sokeri ja anna mehustua hetki. Valuta. Hienonna basilika ja lisää joukkoon.
- Leikkaa kotijuusto n. 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Pyörittele ensin vehnäjauhoissa, sitten munassa ja lopuksi vaniljasokerilla maustetuissa korppujauhoissa.
- Paista Oivariini rasvassa pannulla molemmin puolin, kunnes rapeita.
- Tarjoa heti jälkiruokana mansikkasalsan kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
176 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.