Parsakaalisosekeitto

Name: Parsakaalisosekeitto
Total time: 15 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: vettä; 1 ½ kana- tai kasvisliemikuutiota; 3 pussia pakasteparsakaalia; 1 iso makea omena; 1 sipuli; 1 valkosipulin kynsi; 1 pussi Valio AURA® murua; 1 prk Valio ruokakermaa; mustapippuria myllystä

Terveellisestä parsakaalista saa maukkaan keiton, joka valmistuu nopeasti maittavaksi arkikeitoksi.

Kasviskeitot Sosekeitot Sadonkorjuu

Kevyempi Kasvis (lakto-ovo)

15 min

helppo

60 kcal / 100g

Ainekset5 annosta

5 annosta

6 - 7 dl	vettä
1 ½	kana- tai kasvisliemikuutiota
3 pussia (à 200 g)	pakasteparsakaalia
1 iso	makea omena
1	sipuli
1	valkosipulin kynsi
1 pussi (150 g)	Valio AURA® murua
1 prk (2 dl)	Valio ruokakermaa
ripaus	mustapippuria myllystä

Ohje

Mittaa kattilaan vesi. Kuumenna kiehuvaksi.
Lisää liemikuutiot, parsakaali, kuorittu ja kuutioitu omena ja hienonnetut sipulit. Anna kiehua n. 15 min.
Lisää AURA (säästä murusia keiton koristeluun jos haluat) ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää ruokakerma ja pippuri.
Tarjoa alkukeittona paahdetun leivän kera.