Pehmeä AURA keitto

Pehmeä AURA keitto

40 min
keskitaso
82 kcal / 100g
2
0

Pehmeä sosekeitto AURA® juustosta ja perunasta sopii alkuruoaksi tai kevyeksi päivälliseksi. Rapea pekoni kruunaa annoksen.

Ainekset

4 annosta
1
iso sipuli
2
valkosipulin kynttä
2 rkl
500 g
jauhoista perunaa
8 dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
1 pussi (150 g)
mustapippuria myllystä
1 pkt (120 g)
fileepekonia

Ohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja pilko perunat kuutioiksi.
  2. Kuullota kattilassa sipulit
  3. Lisää perunat, vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä n. 15 min. tai kunnes perunat ovat kypsiä.
  4. Lisää AURA ja soseuta sauvasekoittimella sileäksi.
  5. Paahda hienonnettu pekoni pannulla rapeaksi.
  6. Jaa keitto lautasille ja ripoittele päälle pekonia ja mustapippuria myllystä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
82 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
5 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
43 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)