Pehtoorin perunaloora
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- uunissa
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 35 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 300 g | vähärasvaista naudan jauhelihaa |
| 1 iso | sipuli |
| 1 rkl | |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | pippurisekoitusta |
| 6 - 7 | perunaa |
| 1 - 2 dl | |
| 1 prk (200 g) | Valio raejuustoa tai 1 prkValio Eila® raejuustoa |
| 2 dl | Valio maitoa tai 2 dlValio Eila® maitojuomaa 3% |
| 2 | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
Ohje
- Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli kevyesti rasvassa. Mausta suolalla ja pippurisekoituksella.
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi. Laita perunaviipaleet, jauheliha-sipuliseos, puolet juustoraasteesta ja raejuusto kerroksittain uunivuokaan.
- Sekoita maito ja munat. Mausta suolalla. Kaada munamaito vuokaan. Ripottele loppu juustoraaste pinnalle.
- Paista 200 asteessa n. 1 tunti tai kunnes perunat ovat kypsiä.
- Tarjoa puolukkasurvoksen tai ketsupin kanssa.
Vinkki
Käytä ruokaan perunoiden ja sipulin asemesta 1 pussillinen (500 g) peruna-sipulisekoitusta ja 250 g kasvissuikaleita. Korvaa munamaito 2 - 4 dl:lla Valio ruokakermaa.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
106 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.