Peruna-broileri-juustosalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 - 6 | keitettyä perunaa |
| 300 g | marinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 1 rkl | |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 pkt (250 g) | |
| 1 | punasipuli tai nippu kevätsipulia |
| 1 pussi (200 g) | pakastemaissia |
| 1 pussi (200 g) | pakasteherneitä |
suolaa | |
mustapippuria myllystä | |
tuoretta persiljaa tai herneenversoja | |
Kastike | |
|---|---|
| 2 ½ dl | |
| ½ tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 tl | sinappia |
| 2 tl | hunajaa tai sokeria |
| ripaus | suolaa |
Ohje
- Kuori ja leikkaa perunat paksuhkoiksi viipaleiksi. Paista broilerisuikaleet voissa kypsiksi, jäähdytä. Kuutioi juusto, hienonna sipuli, sulata maissi ja herneet.
- Kerrostele ainekset salaattimaljaan, ripottele väliin suolaa ja pippuria maun mukaan sekä hienonnettua persiljaa tai herneenversoja.
- Sekoita kastike ja lisää varovasti sekoittaen salaatin joukkoon tai tarjoa erikseen.
- Ota osa salaatista seuraavan päivän evääksi töihin tai harrastuksiin.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
97 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.