Peruna-broileri-juustosalaatti

Peruna-broileri-juustosalaatti
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Peruna-broileri-juustosalaatti

Peruna-broileri-juustosalaatti

Tässä juustosalaatissa on sekä raejuustoa, että kotijuustoa. Yhdessä perunan ja broilerin kanssa salaatti sopii hyvin mukaan otettavaksi lounasruoaksi tai pääateriaksi.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
4 - 6
keitettyä perunaa
300 g
marinoituja broilerin fileesuikaleita
1 rkl
1 prk (200 g)
1 pkt (250 g)
1
punasipuli tai nippu kevätsipulia
1 pussi (200 g)
pakastemaissia
1 pussi (200 g)
pakasteherneitä
suolaa
mustapippuria myllystä
persiljaa tai herneenversoja

Kastike

2 ½ dl
½ tl
rouhittua mustapippuria
2 tl
sinappia
2 tl
hunajaa tai sokeria
ripaus
suolaa

Ohje

  1. Kuori ja leikkaa perunat paksuhkoiksi viipaleiksi. Paista broilerisuikaleet voissa kypsiksi, jäähdytä. Kuutioi juusto, hienonna sipuli, sulata maissi ja herneet.
  2. Kerrostele ainekset salaattimaljaan, ripottele väliin suolaa ja pippuria maun mukaan sekä hienonnettua persiljaa tai herneenversoja.
  3. Sekoita kastike ja lisää varovasti sekoittaen salaatin joukkoon tai tarjoa erikseen.
  4. Ota osa salaatista seuraavan päivän evääksi töihin tai harrastuksiin.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
97 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›