Peruna-kukkakaalisalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 300 g | (uusia) perunoita |
| ½ tl | suolaa |
| ¼ tl | sokeria |
valkopippuria myllystä | |
| 1 pieni (200 g) | kukkakaali |
| 1 | paprika |
| 1 - 2 (200 g) | omenaa |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 dl | kevätsipulia hienonnettuna |
Ohje
- Keitä perunat. Jäähdytä ja paloittele tarvittaessa. Mausta suolalla, sokerilla ja valkopippurilla
- Paloittele kukkakaali sekä pesty ja puhdistettu paprika. Kuutioi omenat. Yhdistä kaikki salaatin ainekset. Tarkista maku
- Tarjoa lisäkesalaattina tai ota evääksi töihin. Nauti salaatin kanssa juustoleipiä.
Vinkki
Voit lisätä salaattiin halutessasi esim. kuutioitua palvikinkkua tai savukalkkunaa.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
67 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.