Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Peruna-kukkakaalisalaatti

Kesäinen salaatti syntyy kauden tuoreista raaka-aineista.

Peruna-kukkakaalisalaatti
Peruna-kukkakaalisalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 300 g varhaisperunoita
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl sokeria
  • 0 kg valkopippuria myllystä
  • 1 pieni (200 g) kukkakaali
  • 1 paprika
  • 1-2  (200 g) omenaa
  • 1 prk (200 g)
    Valio pehmeää raejuustoa
    Valio pehmeä raejuusto on maultaan mietoa ja maukasta. Se sisältää hieman enemmän rasvaa (2,4 %)…
    Valio pehmeä raejuusto 200 g
  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kermaviili 200 g
  • 20 g kevätsipulia hienonnettuna

Ohje

  1. Keitä perunat. Jäähdytä ja paloittele tarvittaessa. Mausta suolalla, sokerilla ja valkopippurilla
  2. Paloittele kukkakaali sekä pesty ja puhdistettu paprika. Kuutioi omenat. Yhdistä kaikki salaatin ainekset. Tarkista maku
  3. Tarjoa lisäkesalaattina tai ota evääksi töihin. Nauti salaatin kanssa juustoleipiä.

Vinkki

Voit lisätä salaattiin halutessasi esim. kuutioitua palvikinkkua tai savukalkkunaa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal
Proteiini 3 g
Hiilihydraatti 6,3 g
Rasva 1,9 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • valkopippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search