Petran härkätartar
Reseptiyhteistyö: MasterChef Suomi
Ainekset1 Henkilölle
| 150 g | härän ulkopaistia |
| 1 tl | sinapinsiemeniä |
kapriksia | |
| 2 rkl | valkoviinietikkaa |
suolaa | |
mustapippuria | |
| 1 | kananmunan keltuainen |
Ohje
- Laita sinapinsiemenet likoamaan etikka-vesiseokseen.
- Leikkaa liha veitsellä pieniksi palasiksi.
- Mausta liha suolalla ja mustapippurilla.
- Leikkaa kaprikset pieniksi siivuiksi ja lisää lihan joukkoon.
- Lisää siivilöidyt sinapinsiemenet.
- Kokoa lautaselle ja lisää päälle kananmunan keltuainen.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.