Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
1 h 30 min
Yhteensä
2 h
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 kg naudan tai hirven sisäpaistia
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 1 tl suolaa
- 1 (150 g) iso sipuli
- 3 (300 g) porkkanaa
- 5 dl Valio Hehku juomaa
- 2 laakerinlehteä
- 6 kokonaista mustapippuria
- ¼ dl balsamiviinietikkaa
-
1 prk (2 dl)
Valio Keittiön paksumpi ruokakermaaValio paksumpi ruokakerma on maultaan täyteläisempää ja rakenteeltaan tavanomaista paksumpaa ruokakermaa. Se sopii erinomaisesti kastikkeisiin,…
- 3 piparkakkua
Pinnalle
- 0 kg tuoretta persiljaa
Jaa resepti
Ohje
- Ota liha huoneenlämpöön 1/2 t ennen valmistusta. Leikkaa paisti poikkisyin reiluiksi kuutioiksi tai suikaleiksi.
- Ruskista lihapalat rasvassa paistinpannulla 2 - 3 erässä. Ripota pinnalle suola. Lisää lopuksi pannulle hienonnettu sipuli ja viipaloidut porkkanat. Siirrä ainekset tilavaan, paksupohjaiseen kattilaan tai pataan.
- Lisää Hehku ja mausteet. Anna kiehua kannen alla hiljalleen n. tunti tai kunnes liha on mureaa.
- Lisää ruokakerma ja murennetut piparkakut. Kuumenna ja anna hautua hetki. Tarkista suola. Ripota pinnalle persiljaa.
- Tarjoa porkkana-, peruna- ja lanttulaatikon kanssa tai keitettyjen perunoiden ja kasvisten kanssa. Lisäkkeeksi sopivat puolukkasurvos ja maustekurkut.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
97 kcal
Proteiini
10,5 g
Hiilihydraatti
3,4 g
Rasva
4,4 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoretta persiljaa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.