Uusien perunoiden seurana on perinteisesti tarjottu silliä, mutta kokeilepa vaihtelun vuoksi silakoita.
500 g | silakkafileitä |
1 ½ tl | suolaa |
n. 2 rkl | piparjuuritahnaa |
2 dl | vettä |
1 dl | sitruunamehua |
2 rkl | fariinisokeria |
½ tl | rouhittua mustapippuria |
½ dl | ruohosipulia |
Inkiväärikastike | |
---|---|
1 prk (200 g) | Valio kermaviiliä tai 2 dlValio A+™ luonnonjogurttia |
¼ tl | tuoretta inkivääriä hienonnettuna |
½ rkl | fariinisokeria |
¼ tl | suolaa |
½ rkl | sitruunamehua |
½ dl | hienonnettua ruohosipulia tai kevätsipulia |
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.