Siirry sisältöön
Ruokavinkit

Hauska popcornjuustokakku luo juhlatunnelman

Hauska popcornjuustokakku luo juhlatunnelman
Ilona Köckritz-Perkiö
Ilona Köckritz-Perkiö
Valio Koekeittiö

Ilonan ruokatekemisessä heijastuu vahva kiinnostus kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin ja liikuntaan. Herkuttelu on kuitenkin välillä tarpeen – onneksi.

Juhlapäivinä heitetään jäykistelyt nurkkaan, otetaan rennosti ja pidetään hauskaa. Tällä fiiliksellä syntyi myös kakku, jossa rento ja letkeä kädenjälki näkyy, tuntuu ja maistuu. Karamellipopcornien reunustama vadelmainen juustokakku on omiaan iloiseen juhlapöytään.

Popcorn + juustokakku = popcornjuustokakku, kaikki juhlasuosikit yhdessä

Popcornit, jotka ovat lähes ”must” kaikissa kotikekkereissä, haluavat pomppia mukaan iloisten juhlien kakkuun. Ne kuorrutetaan vielä karamellikastikkeella, joka tekee poppareista koukuttavan herkullisia namupaloja.

Kakkuun sopivan kinuskimaisen maun lisäksi karamellikastike mahdollistaa tahmeudellaan popcornien muotoiltavuuden kakun pohjaksi ja reunoiksi. Lämmin karamellikastike sitoo popcornit toisiinsa ennen kovettumistaan ja siten niillä pystyy kehystämään koko kakkuvuoan.

”Karamellipopcornien määrällä on tarkoituksensa”

”Ota rennosti, leivo kakku ja nauti juhlatunnelmasta!”

Search