Porkkana-juustosämpylät
Valmistusaika
- Työaika
- 1 h
- uunissa / pellillinen
- 10 min
- Yhteensä
- 1 h 10 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset20 kpl
20 kpl
| 5 dl | |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | siirappia tai sokeria |
| 25 - 50 g | hiivaa |
| 2 (200 g) | porkkanaa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 10 - 11 dl | sämpyläjauhoja |
| 75 g (1 1/2 dl) | Valio pizzajuusto raastetta tai 75 gValio Oltermanni® juustoa |
| ½ dl |
Ohje
- Sekoita kädenlämpöiseen maitoon suola, siirappi tai sokeri ja hiiva. Suuremmalla hiivamäärällä taikina nousee nopeammin.
- Raasta porkkanat. Lisää taikinaan porkkanaraaste, kaurahiutaleet ja jauhot.
- Alusta taikina. Lisää lopuksi juustoraaste ja Oivariini. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Peitä liinalla. Anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
- Tee taikinasta tanko jauhotetulla pöydällä. Jaa 18 osaan. Pyörittele paloista sämpylöitä pellille leivinpaperille. Kohota hyvin liinan alla
- Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 12 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
208 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.