Porkkana-kesäkurpitsakeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 - 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 | laakerinlehti |
| 1 pussi (250 g) | porkkanaviipaleita , esim. Apetit |
| ½ pussia (à 200 g) | pakastesipulikuutioita |
| 500 g | kesäkurpitsaa |
| 1 prk (2,5 dl) | |
Pinnalle | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
Ohje
- Mittaa kattilaan vesi. Lisää suola ja laakerinlehti. Laita porkkanaviipaleet ja sipulit kattilaan kiehumaan. Kuori ja paloittele kesäkurpitsa. Lisää joukkoon. Peitä kannella.
- Kun kasvikset ovat kypsiä, poista laakerinlehti kattilasta.
- Soseuta sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
- Lisää ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta halutessasi pienellä ripauksella musta- tai valkopippuria.
- Lusikoi keittoannoksille pehmeää raejuustoa.
- Tarjoa lisänä tuoretta leipää.
Vinkki
Porkkana-kesäkurpitsakeitto on laktoositon, Valio pehmeä raejuusto sisältää laktoosia 1,5 g / 100 g.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
37 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.