Porkkana-raejuustosalaatti

Porkkana-raejuustosalaatti

20 min
helppo
52 kcal / 100g
0
0

Nauti helppotekoista salaattia lisäkkeenä pääruoan kanssa tai kevyenä iltapalana.

Ainekset

6 annosta
3 (200 g)
porkkanaa
½ (150 g)
kurkkua
1 - 3 (200 g)
omenaa
1 prk (200 g)

Kastike

1 prk (200 g)
1 rkl
vaaleaa balsamiviinietikkaa
1 tl
sokeria
¼ tl
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Raasta porkkanat. Kuutioi kurkku ja omenat. Valuta raejuusto. Yhdistä ainekset kulhossa.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoa salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
52 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
1 g
Suola
0,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
37 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)