Porkkanasalaatti

Porkkanasalaatti

Porkkanasalaatti on koko perheen suosikki ja sopii tarjottavaksi monenlaisten ruokien kanssa.

Ainekset6 annosta

6 annosta
500 g
porkkanoita
1 prk (180 g)
2 - 4
kesäsipulia

Mehu-öljykastike

1 dl
1 dl
rypsi- tai oliiviöljyä
3 rkl
sitruunamehua
2 rkl
sokeria
¼ dl
sinappia

Ohje

  1. Kuori porkkanat ja hienonna ne monitoimikoneen leikkuriterällä tai raasta.
  2. Lisää juustokuutiot ja ohuiksi renkaiksi leikatut sipulit.
  3. Mittaa kastikkeen ainekset kannelliseen lasipurkkiin. Ravista aineet hyvin. Sekoita kastiketta salaatin joukkoon haluamasi määrä.
Vinkki

Vinkki

Kastiketta voi käyttää myös muiden salaattien kanssa. Se säilyy jääkaapissa n. 2 viikkoa

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
176 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›