Siirry sisältöön
Possua maapähkinäkastikkeessa

Possua maapähkinäkastikkeessa

Porsaan sisäfilee aasialaisin makuvivahtein maustetussa kastikkeessa on mainio ruoka arkeen tai juhlavammallekin aterialle. Tarjoa kastikkeen kanssa riisiä tai nuudeleita.

Possua maapähkinäkastikkeessa

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (n. 700 g) porsaan sisäfilee
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ tl suolaa
  • 1 prk (200 g) maapähkinäkastiketta esim. Santa Maria Satay Sauce
  • 1 prk (2 dl)
    Valio ruokakermaa 15%
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 2 rkl mangochutneya
  • ½ tl chilijauhetta
  • 2 dl vettä

Pinnalle

  • 1 dl maapähkinää rouhittuna

Ohje

  1. Ota filee huoneenlämpöön n. 1 t ennen valmistusta.
  2. Leikkaa filee n. 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Paista lihat 1 - 2 erässä kuumalla pannulla Oivariinissa kullanruskeiksi.
  3. Lisää maapähkinäkastike, crème fraîche, mausteet ja vesi. Anna kiehua 2 - 3 min.
  4. Ripota pinnalle maapähkinärouhetta. Tarjoa jasmiiniriisin tai nuudelien kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 203 kcal
Proteiini 15 g
Hiilihydraatti 3,9 g
Rasva 14 g
Tyydyttynyt rasva 3,6 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search