Proteiinikuppijäätelö

Proteiinikuppijäätelö

2 h 20 min
helppo
74 kcal / 100g
2
1

Vadelmaista, proteiinilisällä täydennettyä jäätelöä kelpaa syödä hyvällä omatunnolla. Eikä tämän jäätelön nauttiminen ole yhtään hassumpi tapa viilentää itseä liikunnan jälkeen. Katso myös valmistusvideo!

Ainekset

6 annosta
3 dl
1 dl (30 g)
¼ tl
raakalakritsijauhetta
½ dl
glukoosisiirappia
200 g
kotimaisia vadelmia
2
valkuaista

Ohje

  1. Mittaa kefiiri, proteiinijauhe, (lakritsijauhe), glukoosisiirappi ja 150 g vadelmia kannuun. Soseuta sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon loput vadelmat.
  2. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää se jäätelöseokseen ja vatkaa vain sen verran, että valkuaisvaahto sekoittuu tasaisesti.
  3. Nostele seos jäätelöpikareihin tai pahvisiin muffinivuokiin. Pakasta muutama tunti.
  4. Tarjoa hikisen treenin jälkeen tai hyvän olon välipalana.
  5. Proteiinin määrä

  6. Kuuteen jäätelöpikariin annosteltuna, yksi annos sisältää proteiinia 6 g.

Vinkki

Jäätelö pitää muotonsa kupissa sulaessaankin, jolloin se maistuu moussena.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
74 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
2 g
Suola
0,1 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
63 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)