Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pull-apart bread eli nyhtöleipä

Nyhtöleipä sopii rentoihin illanistujaisiin ystävien ja tuttavien kanssa. Tämän leivän kanssa ei hienostella. Repäise rohkeasti osuutesi leivästä ennenkuin on liian myöhäistä!

Pull-apart bread eli nyhtöleipä
Pull-apart bread eli nyhtöleipä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (n. 350 g) ranskanleipä
  • ½ pkt (à 100 g)
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • ½-1 pkt (à 350 g)
    Valio Luostari® juustoa
    Valio Luostari® on lempeä ja kermainen Port Salut -juusto, jota juustomestarimme ovat kypsyttäneet vähintään 1,5…
    Valio Luostari® e350 g
  • 2-3  (n. 200 g) tomaattia
  • 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Leikkaa leipään ristikko siten, että viillot yltävät lähes leivän pohjaan saakka.
  2. Laita leipä reilunkokoisen alumiinifolion päälle uunipellille.
  3. Viipaloi voi. Jaa viipaleet leivän vakoihin tasaisesti.
  4. Viipaloi juusto n. 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Laita viipaleet vakoihin.
  5. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Ripottele vakoihin.
  6. Nosta alumiinifolion reunat tiiviisti leivän ympärille.
  7. Paista leipää uunissa 200 asteessa 7 min. Avaa folio. Jatka paistamista vielä 12 min tai kunnes juusto on sulanut ja leivän pinta rapeutunut.
  8. Ripottele pinnalle basilika. Tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 359 kcal
Proteiini 8,3 g
Hiilihydraatti 20,4 g
Rasva 27 g
Tyydyttynyt rasva 15,7 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search