Valmistusaineet
|
|
||
| 600 g (raakoja) | punajuuria | |
| 1 - 2 rkl | Valio voita | |
| ½ tl | inkivääriä | |
| ½ tl | sokeria | |
| ripaus | rouhittua mustapippuria | |
| 1 dl | vettä | |
| 1 rkl | viinietikkaa | |
| ¼ tl | suolaa | |
| 1 pkt (330 g) | Valio MiFU® ruokaraetta Original | |
| 1 dl | Valio kuohukermaa | |
Pinnalle |
||
| 4 (40 g) | hapankorppuja | |
| 2 rkl | Valio voita sulatettuna | |
| ¼ tl | kuivattua rosmariinia | |
| 1 rkl | seesaminsiemeniä | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuori punajuuret. Viipaloi ne 2 mm:n paksuisiksi siivuiksi monitoimikoneella tai veitsellä.
-
Sulata voi paistinpannulla tai paistokasarissa. Lisää punajuuret, paista hetki. Mausta.
-
Lisää vesi ja etikka. Esikypsennä kannen alla 10 min. Poista kansi, haihduta enin irtoneste pannulta ja lisää sokeri. Kaada punajuuret uunivuokaan.
-
Lisää samalle pannulle Mifu. Ruskista kevyesti harvakseltaan sekoittaen.
-
Yhdistä Mifu punajuurien joukkoon. Valuta päälle kerma.
-
Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa 20 min. Murskaa sillä aikaa hapankorput ja rosmariini esim. monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon voisula ja seesaminsiemenet.
-
Murustele seos punajuurivuoan päälle. Kypsennä vielä 10 min.
-
Tarjoa pääruokana salaatin kanssa. Maistuu myös lisukeruokana.
VINKKIVIDEOT
-
Katso lisää Mifun käyttövinkkejä:
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
inkivääriä
-
seesaminsiemeniä
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Punajuurivuoat (4) › Puutarhurin punajuurivuoka, Punajuuripaistos, Jouluinen juuresvuoka eli Jouluruukku, Bataatti-punajuurivuoka
-
Vuoat (46) › Kesäkurpitsavuoka, Broileritortillavuoka, Broileri-riisivuoka, Bataatti-punajuurivuoka
-
MiFu Reseptit (32) › Mifu-munakas, Mifu-kaalilaatikko, Välimeren makaronilaatikko, Mifu-minestronekeitto
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
