Puolukkapiirakka

Puolukkapiirakka
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Puolukkapiirakka

Puolukkapiirakka

Kirpakat puolukat ja pehmeä täyte tukevat toisiaan tässä syksyisessä piirakassa.

Valmistusaika

Työaika
45 min
Yhteensä
45 min

Vaikeustaso

Kokenut leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

44 arvostelua

Ainekset8 annosta

8 annosta

Pohja

75 g
½ dl
sokeria
1
kananmuna
1 ½ dl
vehnäjauhoja
½ dl
perunajauhoja
1 tl
kardemummaa
1 tl
leivinjauhetta

Täyte

200 g (4 dl)
puolukoita
2 tl
perunajauhoja , jos käytät pakastepuolukoita
2
kananmunaa
1 prk (200 g)
1 ¼ dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria

Tarjoiluun

Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
  2. Lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita nopeasti taikina tasaiseksi
  3. Levitä taikina halkaisijaltaan noin 27 cm:n piiraspohjalle. Levitä puolukat pohjalle (sekoita perunajauhot pakastettujen marjojen joukkoon).
  4. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa ja sekoita joukkoon kermaviili sekä sokerit. Kaada seos vuokaan.
  5. Kypsennä 200 asteessa noin 40 min. uunin alaosassa. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
233 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
30 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›