Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Yhteensä
25 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 pkt (285 g) esikeitettyjä kikherneitä
- 1 kerä jääsalaattia
- ½-1 rasiaa kirsikkatomaatteja
- 1 ruukku herneenversoja tai rucolaa
Raejuusto-omenasalsa
- 1 (150 g) hapahko omena
-
1 prk (200 g)
Valio pehmeää raejuustoaValio pehmeä raejuusto on maultaan mietoa ja maukasta. Se sisältää hieman enemmän rasvaa (2,4 %)…
- 2 tl punaista pestoa
- 1 tl sokeria
Kastike
- 1 rkl avokado- tai rypsiöljyä
-
1 rkl
Valio omenatäysmehuaValio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
- 1½ rkl valkoviinietikkaa
- 1 rkl sokeria
Jaa resepti
Ohje
- Aloita salaatin teko sekoittamalla kastikkeen ainekset laakeahkon kulhon pohjalla.
- Valuta kikherneet, huuhdo ne lävikössä kylmällä, juoksevalla vedellä. Kaada ne kastikkeen joukkoon maustumaan.
- Huuhdo, kuivaa ja revi salaatti.
- Halkaise tomaatit.
- Huuhdo tarvittaessa herneenversot tai rucola. Hienonna.
- Leikkaa kuorittu omena pieniksi kuutioiksi. Sekoita raejuuston joukkoon. Lisää pesto ja sokeri. Sekoita. Tarkista maku, lisää halutessasi pestoa.
- Yhdistä kaikki muut aineet kulhossa lukuun ottamatta raejuusto-omenasalsaa.
- Lusikoi se lopuksi salaatin päälle raidoiksi.
- Tarjoa alkusalaattina, välipalana tai kevyenä ateriana leivän kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
73 kcal
Proteiini
4,4 g
Hiilihydraatti
7,3 g
Rasva
2,4 g
Tyydyttynyt rasva
0,5 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.