Siirry sisältöön
Raikas sitruunatorttu

Raikas sitruunatorttu

Anna sitruunatortun jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua, jotta täyte kiinteytyy. Tarjoa paloiteltujen hedelmien kanssa.

Raikas sitruunatorttu

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 1 prk (3,3 dl)
    Valio ruokakermaa 10 %
    Laktoositon Valio ruokakerma 10 % sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta…
    Valio ruokakerma 10 % 3,3 dl laktoositon
  • 1½ dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 1 (n. 1 dl) sitruunan mehu
  • 2 tl sitruunankuorta

Tarjoiluun

  • 0 kg papaijaa
  • 0 kg kiiviä
  • 0 kg viinirypäleitä
  • 0 kg minttua

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Painele taikina voidellun piirasvuoan (halkaisija n. 25 cm) pohjalle ja reunoille.
  2. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada vuokaan. Lisää halutessasi hyvin pestyn sitruunan kuori joukkoon.
  3. Kypsennä 200 asteessa noin 40 min
  4. Sekoita hedelmäkuutiot keskenään. Mausta hienonnetulla mintulla. Sekoita. Tarjoa sitruunatorttua hedelmien kanssa jälkiruoaksi tai kahvipöydässä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 257 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 32,7 g
Rasva 11,7 g
Tyydyttynyt rasva 6,2 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • papaijaa
  • kiiviä
  • viinirypäleitä
  • minttua
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search